La avena es uno de los alimentos más versátiles y nutritivos que podemos incluir en nuestra dieta diaria. Además, su preparación es sencilla y rápida, lo que la convierte en una opción ideal para el desayuno o la merienda.

En esta ocasión, te presentamos una receta deliciosa de avena con manzana y canela que no solo te aportará energía para afrontar el día, sino que también te sorprenderá con su exquisito sabor y aroma. ¡No te pierdas esta deliciosa combinación!

Ingredientes:

- 1 taza de avena en hojuelas.

- 1 manzana verde o roja, picada en cubos.

- 2 tazas de leche (puede ser leche de vaca, almendra o coco).

- 1 cucharadita de canela en polvo.

- 1 cucharada de miel o sirope de agave.

- Nueces o almendras picadas (opcional).

- Rodajas de plátano (opcional).

Preparación:

1. Preparando la avena

En una cacerola, calienta la leche a temperatura media y cuando esté caliente, incorpora la avena en copos. Cocina por 5 minutos, mezclando de vez en cuando para que no se pegue al fondo.

2. Incorporación de la manzana:

Agrega los trozos de manzana a la mezcla de avena y mezcla bien. La acidez de la manzana le dará un toque refrescante a la preparación.

3. Sabor a canela:

Espolvorea la canela en polvo sobre la mezcla y mezcla todo de manera uniforme. La canela aportará un delicioso aroma y un sabor característico a tu avena.

4. Toque de dulzura:

Agrega la miel o sirope de agave según tu preferencia de dulzor. Combina todo adecuadamente para que se mezcle con los demás elementos.

Alternativas para la cobertura:

Si quieres agregar una textura crujiente, puedes incluir nueces o almendras trituradas a tu preparación de avena. Además, unas rodajas de plátano o un puñado de frutos rojos le aportarán un toque de frescura y dulzura a la preparación.

Servir y disfrutar:

Coloca la avena en un cuenco y añade más pedazos de manzana, un poco más de canela y, si lo prefieres, un toque de miel para decorar. ¡Listo para disfrutar!

Conclusión:

La avena con manzana y canela es una combinación deliciosa que te permitirá comenzar el día con energía. Además, es una opción muy saludable y equilibrada que te aportará fibra, vitaminas y minerales esenciales. Anímate a preparar esta receta en casa y disfruta de todo su sabor y beneficios para tu salud. ¡Buen provecho!