La Sangría, con su refrescante y delicioso sabor, es una bebida icónica popular en España y en muchos otros países alrededor del mundo, especialmente durante los calurosos días de verano.

Este elixir de frutas y vino es perfecto para disfrutar en una tarde soleada en compañía de amigos y familiares. A continuación, te presentamos una receta clásica de sangría para que puedas prepararla en la comodidad de tu hogar y deleitar el paladar de tus seres queridos.

Origen y Historia de la Sangría

La sangría tiene sus raíces en España, donde se originó probablemente en la antigüedad como una mezcla de vino tinto, agua, especias y frutas. Con el tiempo, esta bebida se popularizó y se convirtió en un símbolo de la cultura española. Hoy en día, la sangría se ha convertido en una bebida emblemática en fiestas y celebraciones en todo el mundo, con variaciones que incluyen tanto vino tinto como blanco.

Ingredientes Necesarios

- 1 botella de vino tinto (1L)

- 60 gr de azúcar

- 1 lata de refresco de naranja

- 1 naranja cortada en rodajas

- 1 limón cortado en rodajas

- 1 manzana cortada en trozos

- 1 melocotón cortado en trozos

Pasos para Preparar la Sangría

1. En una jarra grande, combina el vino tinto, el refresco de naranja y el azúcar. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva por completo.

2. Agrega el zumo de naranja y el zumo de limón a la mezcla de vino. Remueve bien para integrar todos los ingredientes.

3. Añade las rodajas de naranja y limón, así como los trozos de manzana y melocotón a la jarra. Mezcla suavemente para que las frutas se impregnen con el líquido.

4. Cubre la jarra y refrigera durante al menos dos horas, permitiendo que los sabores se mezclen y se enfríen.

5. Antes de servir, añade la soda a la sangría y revuelve suavemente. Sirve en vasos con hielo y una rodaja de naranja o limón para decorar.

¡Disfruta de la Sangría bajo el Sol del Verano!

La sangría es una bebida versátil que se puede adaptar a los gustos personales, ya sea agregando frutas diferentes o ajustando la cantidad de azúcar y brandy. Con su combinación única de sabores frutales y el toque refrescante del vino, esta bebida se ha convertido en un clásico veraniego que no puede faltar en ninguna reunión. Así que ¿por qué no preparar esta deliciosa sangría casera y brindar por el verano junto a tus seres queridos? ¡Salud!